Как приготовить вкусные лепёшки на кефире




Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Смотреть видео Как приготовить вкусные лепёшки на кефире





Лучшие новости сайта

Лепешки «Бабушкины» на кефиреФото: aileport.com

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусных – ароматных и пышных лепешек на кефире.

Приготовленные по этому рецепту лепешки получаются очень мягкими, пышными и ароматными, их вкусно кушать с теплым молоком или какао. Сделать их можно на завтрак или обед – в дополнение к супчику или любому другому блюду.

Попробуйте приготовить такие лепешки – они понравятся всем, кто их попробует, ведь перед ними просто невозможно устоять!

Рецепт лепешек «Бабушкины» на кефире

Лепешки «Бабушкины» на кефиреФото: ytimg.com

500-550 г муки

50 г сливочного масла

0,5 л кефира

1 яйцо

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соды

соль по вкусу

Как приготовить лепешки Бабушкины на кефире:

Перемешать кефир с содой, не гася ее при условии, что кефир достаточно кислый.

Через 1-2 минуты, когда закончится реакция, добавить в кефир яйцо, влить масло растительное, до однородности все перемешать венчиком или вилкой.

Просеянную муку всыпать в кефирную массу, замесить мягкое тесто – если потребуется, то возьмите больше муки, тесто должно получиться немного липким.

Присыпать готовое тесто мукой, накрыть чистым полотенцем и на 10мин оставить.

Скатать тесто в жгут, затем разрезать на 8-9 равных частей, присыпать каждую мукой и раскатать в лепешку с мизинец толщиной, оставить их на 2-3мин полежать.

Разогреть в сковороде растительное масло, с двух сторон поочередно обжаривать лепешки: сначала обжарить с одной стороны до зарумянивания, затем с другой стороны, накрыв крышкой.

Растопить сливочное масло, обмазать готовые лепешки, присыпать солью и выложить друг на друга, накрыть полотенцем или пакетом, оставить лепешки на 15мин, затем их можно подавать.

Приятного аппетита!

В тесто при замешивании можно добавить сыр, зелень или другие продукты по вкусу.

Друзья, а как вы любите готовить домашние лепешки? Поделитесь в комментариях своими рецептами любимых лепешек на кефире.

Видеорецепт лепешек на кефире


Источник: http://ovkuse.ru/recipes/lepeshki-babushkiny-na-kefire/

Лучшие новости сайта



Как приготовить вкусные лепёшки на кефире фото



Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Как приготовить вкусные лепёшки на кефире

Похожие рецепты:

Вкусный рулет из фарша в духовке с фото

Топпер в детский торт

Птичка на торте из мастики

Вареники с грибами

Отзывы о тортах шоколадницы



Лучшие записи