Копченная сало как приготовить




Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Смотреть видео Копченная сало как приготовить





Лучшие новости сайта

Сало копченое (с жидким дымом)

Категория:

Описание: Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!


Ингредиенты для "Сало копченое (с жидким дымом)":


Рецепт "Сало копченое (с жидким дымом)":

Готовим рассол на 1 литр: кладем в воду соль и жидкий дым, размешиваем как следует, добавляем специи (я кладу черный и душистый перец горошком, пару лавровых листов) и промытую луковую шелуху.

В кастрюлю кладем сало, заливаем рассолом, доводим до кипения и варим 40-50 минут на медленном огне.

После чего сало вынимаем, даем просохнуть и натираем чесночной кашицей и красным перцем.
Храним в морозилке.

Приятного аппетита!


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/21974/]Сало копченое (с жидким дымом)[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/21974/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1263/126360.jpg[/img][/url] Рецепты: Закуски Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег! Ингредиенты: Соль, Специи, Жидкий дым, Шелуха луковая, Вода, Чеснок, Перец красный жгучий, Сало. Тэги: обед, ужин, закуска. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Сало копченое (с жидким дымом)

Описание: Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Рецепты:

Ингредиенты: , , , , , , , .

 

Сало копченое (с жидким дымом)

Описание: Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Рецепты:

Ингредиенты: .

 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/21974/

Лучшие новости сайта



Копченная сало как приготовить фото



Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Копченная сало как приготовить

Похожие рецепты:

Чем заправить салат из свеклы и моркови

Капуста на зиму без уксуса

Жареный белый грибы приготовления

Рецепт для автоклава гусь

Отзывы на настойку пиона



Лучшие записи