Масляный крем со сгущенкой для торта




Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Смотреть видео Масляный крем со сгущенкой для торта





Данный крем очень универсален. Его можно использовать для тортов разных видов: , бисквитный, , песочный. Крем хорошо подходит для тортов под мастику, для наполнения вафельных трубочек, печеных орешков, заварных пирожен и т.д. Готовится быстро и в остывшем виде держит форму на торте.

Продукты для крема:

масло и сгущенка1. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре или, для ускорения процесса, в микроволновке. Банку с вареной сгущенкой открыть.

 

взбитое масло2. Сливочное масло взбить миксером. Взбивать необходимо на низкой скорости, до появления однородной белой массы.

 

взбивание сгущенки с маслом3. Добавить банку сгущенки к маслу и снова взбить миксером. Так же как и на прошлом шаге, взбивать на низкой скорости. Усердствовать не нужно, как только сгущенка перемешалась с маслом, прекращайте взбивание.  Иначе масло может отделиться и крем испортиться.

 

готовый крем для торта из сгущенки4. Готовая масса выглядит так. Ее необходимо перед нанесением убрать в холодильник для охлаждения на 30 минут.

 

крем из сгущенки и масла для торта5. В готовом виде крем однородный, пышный, без всяких вкраплений и комочков.

 

крем на коржах6. Можно приступать к обмазыванию торта. Подготовленные коржи пропитать сиропом и обильно обмазать кремом.

 

разровненный крем7. Верх и бока разровнять ножом.

 

торт с кремом из сгущенки8. Украсить по желанию и задумке. Например можно присыпать шоколадной стружкой и цветной кондитерской посыпкой. В дополнение украсить шоколадным топпингом (рисунки горячим шоколадом из шприца).

 

кусочек торта с кремом из сгущенки9. Приятного чаепития!

На заметку:

 

Вам может понравиться:
Источник: http://zhenskiy-sait.ru/domashnie-recepty/krem-iz-varenoj-sgushhenki-i-masla-dlya-torta.html



Масляный крем со сгущенкой для торта фото



Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Масляный крем со сгущенкой для торта

Похожие рецепты:

Рецепты еврейских салатов с фото

Салат с помидорами и колбасой и картошкой

Морепродукты на сковороде

Свекла салат закускиы

Как приготовить тесто для пирога сайрой



Лучшие записи