Печенка куриная в мультиваркеы с фото




Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Смотреть видео Печенка куриная в мультиваркеы с фото





Один из полезнейших мясных продуктов – печень, поскольку в ней содержатся дефицитные аминокислоты, масса витаминов и минералов. Неудивительно, что ее назначают беременным и детям! Однако печень обладает особым запахом и характерной горчинкой; чтобы избавиться от них, кусочки печени перед готовкой можно замочить в молоке или в специальном маринаде. Острые и пахучие специи, фрукты, сметана также снимают неприятный привкус, поэтому часто включаются в рецептуру блюд из печени. Печень можно жарить, тушить, запекать и даже фаршировать. Но классическое блюдо из печени – это, конечно, паштет! Его готовят из любой печени (впрочем, фуа-гра – только из утиной!), слегка пережарив ее с морковью и луком, а затем перетерев с яйцом, маслом и приправами. К паштетам подают белое вино, к жаркому из печени – любое виноградное или мадеру.

В разделе "Рецепты из печенки" 103 рецепта + фото рецепты

Раздел: Рецепты из печенки »


Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/



Печенка куриная в мультиваркеы с фото фото



Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Печенка куриная в мультиваркеы с фото

Похожие рецепты:

Салат с помидорами и колбасой и картошкой

Рецепты еврейских салатов с фото

Как приготовить тесто для пирога сайрой

Свекла салат закускиы

Морепродукты на сковороде



Лучшие записи