Рецепт на английском с переводом 6 класс




Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Смотреть видео Рецепт на английском с переводом 6 класс





Лучшие новости сайта

Насыщенный и яркий песочный пирог с начинкой из фруктового ассорти.

Ингредиенты

Для теста:
Мука — 2 стакана / 250 г
Масло сливочное — 180-200 г
Сахар — 2 ст.л.
Ванильный сахар по желанию — 2 ч.л.
Вода ледяная — 1-2 ст.л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:
Шоколад или кондитерская плитка — 200 г
Молоко — 75 мл
Масло сливочное — 2 ст.л.
Фрукты — ассорти

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Простое песочное тесто, кисло-сладкие сезонные фрукты и/или ягоды, шоколадный крем-ганаш - совершенно ничего сложного, а в результате получается вкусный и даже несколько эффектный на вид пирог. Больше всего такой песочный пирог мне нравится с вишней, но и с другими фруктами или ягодами, а так же их сочетаниями - тоже хорош.


В этом варианте взяты вишня, черешня и инжирные персики. Фруктов нужно такое количество, чтобы они хорошо укрыли поверхность теста открытого пирога, а после заливки кремом немного выставлялись из-под него. Ориентировочно - около 1,5-2х стаканов вишен и кусочков фруктов.


Шоколадный крем может быть приготовлен на основе сливок или молока, шоколада или кондитерской плитки. Для экономии на шоколадных ингредиентах можете молоко перемешать с крахмалом (1 ст. ложка), тогда шоколада понадобится вполовину меньше...


Для приготовления песочного пирога с фруктами подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для песочного пирога с фруктами


Для приготовления теста порубите сливочное масло, разотрите его с сахаром и ванильным сахаром.

Положить масло и сахар в блендер


Соедините эту массу с мукой.

Всыпать муку


Перемешайте, и получится масса в виде кусочков или шариков теста. Влейте ледяной воды и соберите тесто в один комок. Затем тесто нужно охладить.

Взбить тесто блендером


Мне больше нравится сначала разместить тесто в форме, а затем охладить его вместе с ней.


Для этого нужно раскатать тесто в тонкий пласт и перенести в подходящую смазанную или проложенную пекарской бумагой/фольгой форму.

Раскатать тесто


Для охлаждения подходит как холодильник, так и морозильник, но в морозильнике ему достаточно считанных минут. Подготовленное тесто наколите в нескольких местах и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку до золотистого зарумянивания, т.е. на 25-30 минут.

Выложить тесто в форму


Пока песочная основа выпекается, можно приготовить крем. Для этого нагрейте молоко со сливочным маслом и поместите в него кусочки шоколада или шоколадной плитки.

Смешать молоко с маслом и шоколадом


Перемешайте в однородную массу. Шоколадный крем-ганаш готов.

Готовый крем-ганаш


Вымойте и обсушите фрукты. У вишен и черешен выбейте косточки при помощи приспособления или подходящей палочкой. Крупные фрукты нарежьте на кусочки.

Подготовить фрукты


На горячую, полностью пропеченную и румяную песочную основу уложите начинку из фруктов.

Выложить фрукты на тесто


Вылейте на них шоколадный крем.

Влить шоколадный крем


Пусть пирог сначала остынет при комнатной температуре, а затем поместите его в холодильник, чтобы шоколадный крем схватился, т.е. застыл. Крем получится мягким, но при этом не потечет и будет хорошо держать форму при нарезании пирога на порции.

Фото песочного пирога с фруктами


Песочный пирог с фруктами готов.

Рецепт песочного пирога с фруктами


Приятного чаепития!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Понравился рецепт «Песочный пирог с фруктами»?

Смотрите похожие рецепты!

Пирог с творогом и смородиной

Пирог со сливой на йогурте

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с яблоками

Пирог с консервированными ананасами

Пирог с брусникой

Пирог с красной смородиной и кокосом

Заливной пирог с вишней

Пирог «Зебра» на молоке

Песочный пирог с вареньем на скорую руку

Ватрушки с рикоттой

Маффины банановые (классические)

Смузи «Клубничный чизкейк»

Кекс без масла и маргарина

Печенье на сыворотке

Вегетарианский соус из тофу


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/6458

Лучшие новости сайта



Рецепт на английском с переводом 6 класс фото



Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Рецепт на английском с переводом 6 класс

Похожие рецепты:

Вареники с грибами

Отзывы о тортах шоколадницы

Вкусный рулет из фарша в духовке с фото

Птичка на торте из мастики

Украшения торта цветами картинки



Лучшие записи