Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле




Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Смотреть видео Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле





По-женски » Кулинария » Рецепты » Горячие блюда » Тушеное мясо


Свиные ребрышки, тушенные с картошкойКартошка, тушённая с мясом, – одно из тех блюд, которые отлично подходят как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья.

Мясо для такого кушанья можно использовать абсолютно любое. Это может быть нежная индейка, ароматная баранина, диетическая крольчатина или калорийная свинина. Всё зависит от национальных традиций и вкусовых предпочтений собравшихся за столом едоков.

Если хозяйка готовит картошку со свининой, то чаще всего она использует филейную часть: не надо возиться с костями, да и тушить мякоть быстрее, чем мясо на косточке.

Взять хотя бы те же рёбрышки. Если свинина нестарая, то их можно приготовить довольно быстро.

Несмотря на наличие костей, тушёную картошку с рёбрышками можно подать на горячее даже гостям. Правда, придётся позаботиться о том, чтобы каждому досталось аккуратно обрубленное рёбрышко с достаточным количеством мяса.

Свиные рёбрышки, тушённые с картошкой: тонкости приготовления

Свиные рёбрышки, тушённые с картошкой (с чесноком)

Ингредиенты:

Способ приготовления

Свиные рёбрышки, тушённые с картошкой (по-домашнему)

Ингредиенты:

Способ приготовления

Свиные рёбрышки, тушённые с картошкой и болгарским перцем

Ингредиенты:

Способ приготовления

Хозяйке на заметку

Если вы решили добавить к картофелю и другие овощи, рассчитайте их количество таким образом, чтобы основное место отводилось картофелю, а они лишь служили бы овощной добавкой.

Можно разнообразить вкус тушёной картошки со свиными рёбрышками, предварительно замариновав мясо в соевом соусе или смеси пряных трав.

Не маринуйте рёбрышки в уксусе или любой кислоте. Маринованное мясо, конечно, вкуснее, но картофель в кислой среде будет тушиться дольше и получится менее рассыпчатым, но более плотным.


Источник: http://OnWomen.ru/svinye-rebryshki-tushennye-s-kartoshkoj.html



Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле фото



Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Рецепт тушеной картошки с ребрышками в кастрюле

Похожие рецепты:

Приготовить в мультиварке курицу в сливочном соусе

Стейк из индейки с фото пошагово

Как варить в мультиварке ребенку кашу на

Салат на зиму помидор перец морковь лук

Яблочные пироги на простоквашеы



Лучшие записи