Салат крабовые палочки сыр шампиньонами




Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Смотреть видео Салат крабовые палочки сыр шампиньонами





До недавнего времени жареные шампиньоны использовала только в мясных салатах, будь-то с колбасой, курицей или свининой. Но однажды на свадебном столе мне посчастливилось попробовать салат, в состав которого входили крабовые палочки, жареные шампиньоны, яйца и маринованный лук. Он мне настолько понравился, что решила повторить его дома, немного, правда, изменив состав. Решила яйца заменить твердым сыром и добавить для вкуса грецкие орехи.

Тяжело описать какой вкус имеет этот салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами, лучше всего попробуйте сами. Маринованный лук, придающий остроту, и хрустящие грецкие орехи, думаю, в этом салате – это именно та изюминка, которая делает его очень вкусным и пикантным. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравится.

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и шампиньонами:

Для маринования лука:

Салат с крабовыми палочками и грибами – рецепт

Шампиньоны тщательно помойте под проточной водой. Обсушите. Нарежьте не слишком крупными кусочками.

1_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Выложите на горячую сковороду и обжарьте на растительном масле, чуть-чуть присолив, около 10 минут. Готовые жареные шампиньоны переложите остывать в миску. Тем временем можно заняться подготовкой других ингредиентов.

2_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Кубиками покрошите крабовые палочки.

3_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Грецкие орехи необходимо поджарить на сухой сковороде, либо просушить в микроволновке или духовке. Не слишком мелко порубите их.

4_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Твердый сыр натрите на средней или мелкой терке.

5_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Сыр, крабовые палочки, грецкие орехи и жареные шампиньоны переложите в миску.

6_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Теперь нужно замариновать лук. В кипяченую воду комнатной температуры всыпьте сахар и соль. Влейте уксус. Размешайте. Лук нарежьте полукольцами и залейте маринадом. Он промаринуется уже через 15 минут.

7_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Выложите в салат маринованный лук. Перемешайте.

8_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

9_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Заправьте майонезом и снова перемешайте.

10_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

11_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Салат с крабовыми палочками, грибами и сыром переложите в салатник. Сверху посыпьте оставшимися орехами. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и салат с консервированными шампиньонами, сыром и кукурузой.

12_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

Салат с крабовыми палочками и грибами. Фото

13_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами

14_салат с крабовыми палочками, грибами, сыром и орехами


Источник: http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-krabovymi-palochkami-gribami-syrom-i-orexami/



Салат крабовые палочки сыр шампиньонами фото



Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Салат крабовые палочки сыр шампиньонами

Похожие рецепты:

Приготовить в мультиварке курицу в сливочном соусе

Как приготовить филе курицы с шампиньонами

Рецепты салатов с рыбными консервами горбуша

Салат на зиму помидор перец морковь лук

Яблочные пироги на простоквашеы



Лучшие записи